100 g Zartbitter Schokolade mit mind. 70 % Kakao-Anteil – 100 g Butter – 2 EL Zucker – 2 gehäufte TL Mehl – 2 Eier – 2 Eigelb – Butter zum Einfetten der Formen – 4 Souffleeförmchen oder 1 kleines Muffinblech mit 6 Mulden
Schlagwort: Schoko
Schokoladiger Schokokuchen
Für den Teig: 300 g Butter – 300 g Zartbitter-Schokolade – 5 Eier – 5 EL Zucker – 1 Prise Salz – 150 g Mehl – 1/2 TL Backpulver Für Creme und Glasur: 400 g Sahne – 400 g Vollmilch-Kuvertüre (alternativ:Halbbitter-Kuvertüre) – 30 g Butter – Backpapier und Kakaopulver Für den Teig die Butter in…
Schneller Schokokuchen! Super lecker!
250 g weiche Butter – 250 g Zucker (evtl. Puderzucker nehmen) – 3 Bio-Eier (Kl. M) – 150 g geriebene Mandeln – 50 g Mehl – 80 g Kakao – 10 g zum Bestäuben => für ein Blech bei allem die doppelte Menge nehmen, sonst wird der Kuchen zu dünn Topping: frisch geschlagene Sahne oder…